2013 m. rugpjūčio 23 d., penktadienis

Kokosiniai sausainiai

Pradėjus dairytis po Neringos blogą radau dar vieną receptą, kurio negalėjau neišbandyti. Tai - kokosiniai sausainiai! Nepaprastai skanūs ir visų išgirti, todėl receptu dalinuosi ir su jumis:


Reikia:
200 g. kokosų drožlių
150 g. miltų
100 g. smulkaus cukraus
1 kiaušinio
120 g. sviesto

Puse kokosų drožlių sumalkite kavamale arba smulkintuvu (galite ir visą kiekį, jei norite vientisesnės masės). Kiaušinį lengvai išplakite supilkite į kokosų drožles, sudėkite sviestą, cukrų, miltus ir viską išmaišykite iki vientisos masės. Formuoti rutuliukus, juos šiek tiek suploti, sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą.

Kepti 10-15 minučių 180°C priklauso nuo rutuliulu dydžio.




Komentarų nėra:

Rašyti komentarą