Medaus tortas

Artėjant šventėms dažnai vis galvoju ar kepti kokį nors pyragą ar tortą, ar nusipirkti ir nesukti sau galvos. Žinoma, dažniausiai pirkdavau, nes bijodavau, kad gali nepavykti iškepti, tačiau šiam sekmadieniui visgi nusprendžiau iškepti medaus tortą. Turėjau ir pagalbininką, tai mano indelis nedidelis. :D receptą radome Jurgittos receptuose.

Tortas 24-26 cm. skersmens

Matavimui naudojama 200 ml stiklinė

Papločiams:

100 gr. sviesto
1 stiklinė cukraus
2 v.š. medaus
1 a.š. sodos
4 stiklinės miltų
2 kiaušiniai

Kremui:

1 litras riebios grietinės (20-30 %)
5 v.š. cukraus pudros (arba pagal skonį)
4 v.š. citrinos sulčių (arba pagal skonį)
1,5 v.š. želatinos

Papločiai. Į puodą beriame cukrų, dedame sviestą ir medų. Statome ant vandens garų vonelės, ir nuolat maišydami kaitiname, kol masė taps vienalytė ir ištirps cukrus. Tuomet masę atvėsiname (kad nesutrauktų kiaušinių), bet neatšaldome visiškai, - ji turi būti šilta. Pilame į ją išplaktus kiaušinius, gerai išmaišome. Tuomet actu nugesiname sodą, supilame į turimą masę, iš karto viską išmaišome. Beriame 3 stikines miltų, užminkome tešlą. Tada ant stalo suberiame likusią 1 stiklinę miltų (galite berti po pusę, galbūt visos nereikės) ir išverčiame ant jų tešlą. Minkome, kol tešla taps minkšto plastilino konsistencijos ir nelips prie rankų. Jei tešlai pakanka miltų - ji laiko savo formą, bet yra minkšta. Tad miltų kiekį truputį koreguokite pagal situaciją. Man visiškai pakako 4 stiklinių.

Tešlą daliname į 5 dalis. Kiekvieną gabaliuką iškočiojame ant kepimo popieriaus. Jei tešla limpa prie kočėlo - pabarstykite truputį miltų. Papločio skersmuo turi būti didesnis, nei 24-26 cm., kad apipjovus jau iškepusį paplotį turėtume likučių trupiniams, kuriais puošime tortą (bet trupinių reikia labai nedaug, tad nekočiokite labai didelio papločio). Papločiai išeina labai ploni - taip ir turi būti, jie gražiai pakils. Kepame po vieną iki 200 C įkaitintoje orkaitėje apie 3-4 min., kol gražiai paruduoja. Kepa išties labai greitai, tad stebėkite, kada jau reikia traukti iš orkaitės! Тodėl ir iškočioti reikia iš karto visus 5. Ant iškepusio papločio iš karto dedame 24-26 cm. formos dugną, ir peiliu apipjauname šonus. Likučius pasiliekame.

Kremas. Želatiną užpilme 60 ml. vandens ir paliekame išbrinkti. Grietinę sumaišome su cukraus pudra, citrinos sultimis (kiekį koreguojame pagal savo skonį). Išbrinkusią želatiną ištirpiname ant nedidelės ugnies, atvėsiname, supilame į kremą ir viską išmaišome. Statome į šaldytuvą tol, kol kremas bus tokio tvirtumo, kad galima bus tepti tortą.

Surinkimas. Papločius sutepame kremu. Tą darome pakankamai greitai, nes kremas linkęs greitai tirpti. Viršų ir šonus tai pat negausiai aptepame kremu. Pastatome apie 15 min. į šaldytuvą, kad kremas dar truputį sustingtų. Papločių likučius sutriname į trupinius (aš sutryniau tiesiog pirštais, o paskui dar patryniau bulviu grūstuve be skylučių - jie pastovėję buna pakankamai sausi ir labai gerai trupa). Apibarstome viršų ir šonus trupiniais. Puošiame pagal savo norus.

Kokosiniai sausainiai

Pradėjus dairytis po Neringos blogą radau dar vieną receptą, kurio negalėjau neišbandyti. Tai - kokosiniai sausainiai! Nepaprastai skanūs ir visų išgirti, todėl receptu dalinuosi ir su jumis:

Reikia:
200 g. kokosų drožlių
150 g. miltų
100 g. smulkaus cukraus
1 kiaušinio
120 g. sviesto

Puse kokosų drožlių sumalkite kavamale arba smulkintuvu (galite ir visą kiekį, jei norite vientisesnės masės). Kiaušinį lengvai išplakite supilkite į kokosų drožles, sudėkite sviestą, cukrų, miltus ir viską išmaišykite iki vientisos masės. Formuoti rutuliukus, juos šiek tiek suploti, sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą.

Kepti 10-15 minučių 180°C priklauso nuo rutuliulu dydžio.

Pyragas su geltonosiomis slyvaitėmis

Kol vasara mus džiugina įvairiais vaisiais, tai ta proga nusprendžiau iškepti pyragą su geltonomis slyvomis. Receptą, kaip ir šokoladinių keksiukų, radau Neringos bloge. Receptas ir mano pakoregavimas:

150 g. kambario temperatūros sviesto
150 g. cukraus + kelių v. šaukštų pabarstymui (bėriau 3 arbatinius šaukštelius)
150 g. miltų
1,5 a. šaukštelio kepimo miltelių (įdėjau apie 1 šaukštelį)
2 dideli kiaušiniai
2 v. šaukštas amaretto (nedėjau, o ir be jo skonis nuostabus)
geltonųjų slyvučių
saujelės migdolų plokštelių

Sviestą išsukti mikserio pagalba su cukrumi, vėliau sudėti plakant po vieną kiaušinį, kad geriau išsimaišytų ir gautūsi vientisa puri masė, supilti amaretto ir palaipsniui supilti miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Gaunasi labai puri masė, kurią reikia supilti į sviestu išteptą ir miltais (nebersčiau) pabarstytą kepimo formą. Sudėti nuplautas, išdarynėtas slyvutes viduriukų į viršų, apibarstyti keliais šaukštais cukraus bei užbarstyti migdolų plokštelėmis. Kepti 180°C temp. įkaitintoje orkaitėje apie 30 min. (man prireikė 40min) arba kol gražiai apskrus ir įsmeigtas pagaliukas liks sausas.

O štai ir rezultatas:

Patarčiau ir Jums išsikepti tokį pyragą, nes jis tikrai labai nesunkiai pagaminamas, o skonis fantastiškas!

Skanaus!

Šokoladiniai keksiukai!

Šį niūrų ir vėsų trečiadienį sumaniau sau praskaidrinti nuotaiką ir išsikepti keksiukų, kurių jau ilgokai nekepiau. Šiandieninių keksiukų receptą radau Neringos bloge ir jį truputį pakeičiau pagal save. Taigi, štai receptas iš pastarojo blogo ir mano recepto pataisymai:

Reikia:

12 keksiukų

120 g. kambario temperatūros sviesto
200 g. smulkaus cukraus
185 g. miltų
1 kupino a. šaukštelio kepimo miltelių
2 kiaušinių
125 ml. pieno
4 v. šaukštų kakavos (nedėjau)
plytelės juodojo šokolado (įdėjau 2/3)

dekoracijai

200 g. juodojo šokolado (užteko ~150g. šokolado)
1,5 v. šaukšto sviesto (dėjau arbatinį šaukštelį)
12 kavos pupelių (naudojau torto pabarstukus)

Sviestą ištrinti su cukrumi iki purios masės, po to įmušti vieną kiaušinį, išsukti iki purios maės, įmušti antrą kiaušinį, vėl išsukti iki purios masės (mušant po vieną kiaušinį gausite puresnę masę, nei įmušę abu kiaušinius). galiausiai supilti pieną bei išsijotus miltus sumaišytus su kepimo milteliais bei kakava. Išmaišyti iki vienalytės masės ir galiausiai sudėti smulkintą nedideliais gabalėliais šokoladą. Keksiukų formeles iškloti popieriniais krepšeliais, įkrėsti keksiukų masės (2/3 formelės) bei kepti įkaitintoj iki 180°C orkaitei kol gražiai paruduos, o įsmeigus medinį pagaliuką jis liks sausas.

Iškeptus keksiukus atvėsinti ant grotelių. Kol keksiukai atvės pasigaminam dekoraciją. Vandens vonelei ištirpinam smulkintą juodąjį šokoladą su sviestu. Keksiuko paviršių merkti į šiek tiek pravėsusį šokoladą (galima ir šaukštu užtepti), ant viršaus uždėti kavos pupelę (saviškius apibarsčiau pabarstukais), palaukti kol šokoladas sustings ir skanauti.

Štai maniškiai keksiukai:

Bastille

Kaip bebūtų keista, žymioji britų grupė "Bastille" pasirinko Lietuvą savo naujo vaizdo klipo filmavimui. Didžioji dalis "Things we lost in the fire" klipo filmuota Kėdainiuose, kuriuose ir man teko pabuvoti, ir prie šio klipo filmavimo prisidėti. Nors klipe ir nesimato veidų, tačiau pati patirtis ir žinojimas, kad esu tame klipe labai jaudina ir džiugina. Taigi, kviečiu Jus pasižiūrėti bei įvertinti šį klipą :)

O štai kelios akimirkos iš filmavimo aikštelės:

"Time&Fashion"

Kelios mano nuotraukos žurnale "Time&Fashion". Elektroninę šio žurnalo versiją galite pamatyti čia :) 

Mažasis namų džiaugsmelis

Antradinį, po savaitės laukimo, į namus parsivežėm mažą ir labai mielą katinuką iš "Lesės" gyvūnų prieglaudos. Mažylis buvo rastas vienui vienas lauke ir dar su sužeista kojyte. Na, bet kojytė jau gyja, o kačiukas yra labai žaismingas ir draugiškas, taigi netenka liūdėti (o naktim kartasi ir miegoti, nes jis sumąsto pažaisti ir neleis miegot, kol vėl nebus pavargęs). :) Štai mūsų mažojo Tofiuko nuotraukos.

Nuotraukos Tomo Navicko

Black and White

Sveiki. Besibaigiant sesijai aš ir vėl čia! :) grįžtu su nauju derinuku, kuris, tikiuosi, Jums patiks ir neliks neįvertintas.

"Zara" palaidinę pavyko nusipirkti manodrabuziai.lt už labai nedidelę kainą (buvo dar su etikete!) ir ja esu begalo patenkinta.

Sijonas siūtas pagal užsakymą, nes nesinori pirkti parduotuvėje (ar ebay.com) šifoninio arba pasiūto iš medžiagos, tinkančios tik grindis valyti, ir atrodyti taip, kaip dauguma merginų gatvėje.

Delninė taip pat vienas iš naujausių mano internetinių pirkinių. Dedu didelį pliusą delninei už talpumą, patogumą.

Nuotraukos Tomo Navicko

Photoshoot with Subaru Impreza WRX

Photo: Tomas Navickas

Make up: Violeta Verbelytė

Photoshoots

Foto: Andrius Venckus

Make up & Hair style Beauty By Laura

Photo by Remigijus Pipynė RG-Studio

Make up & Hair style Beauty By Laura

Happy Easter!

Saturday!

@Make up & Hair style Masevičiūtė Laura

YoYo Frozen Yoghurt

SwapBox

Ilgai bestebėdama manodrabuziai.lt forumo temą apie swapbox'us (temą galite rasti čia) nusprendžiau ir pati pabandyti keistis grožio dėžute su kokia nors mergina. Ieškojau ieškojau ir radau narę megdm (arba tiesiog Emiliją), kuri taip pat norėjo keistis dėžutėmis už nedidelę sumą pinigų (50lt). Taigi, po ilgų pokalbių susitarėme kas kuriai patinka ir pradėjome komplektuoti dėžutes. Savąjį swapbox'ą Emilijai buvo nepaprastai malonu rinkti, bet, deja, neturėjau pakankamai laiko ir net laiškelį pamiršau parašyt (jei skaitai, tai labai atsiprašau!).. Išsiuntėme siuntinius sutartu laiku ir štai šiandien jau laikiau savo pirmąją grožio dėžutę! Manau, kad dauguma priemonių ilgai neužsigulės pas mane ir jas greit sunaudosiu. :)

Daugiau apie swapbox galite sužinoti čia ir čia

Friday night

 

@Make up & Hair style Laura Masevičiūtė

Beauty By Laura

Naujieji pirkiniai

Sveiki.

Vasariui įpusėjus pagaliau prisiverčiau nufotografuoti savo naujus pirkinius, kurie mane labai džiugina. Visų pirma tai bordinės spalvos kelnės su juodom juostom šonuose iš New Yorker parduotuvės. Kainavo nedaug, bet kokybė nėra iš geriausiųjų. Dar vienas gan didelis pirkinys - Pull&Bear striukė su pūkais ir plunksnomis. 

Taip pat šį mėnesį prisireikė atnaujinti ir savo kosmetinę...

...bei auskarų kolekciją. :)

"Adorebox"

Sveiki.

Sausio mėnesį nusprendžiau užsisakyti seniai norėtą "Adorebox" ir šiandien pirmą kartą savo namuose sulaukiau kurjerio su šia gėrybių dėžute.

Štai kas buvo manojoje "Adorebox":

1. UOGA UOGA maitinamasis kremas rankoms ir kūnui "Mango tango"
50ml - rinkos kaina 22 Lt.
Prabangusis mango sviestas sušildys rankas taip pat, kaip aistringas šokis šildo sielą! Mango sviestas drėkina ir minkština sausą odą, o taip pat pasižymi regeneruojančiomis ir gydančiomis savybėmis. Migdolų ir simondsijų (jojobos) aliejų bei mango sviesto derinys - tai išsigelbėjimas jūsų rankų ir kūno odai.

2. MARRAKESH X Leave-In Original purškiklis
30ml (pilno dydžio 118ml rinkos kaina 49 Lt) 30ml ~12.46 Lt

• Palengvina šukavimą
• Kontroliuoja pūtimąsi
• Saugo galiukus nuo skilimo
• Stiprina plaukus
• Neleidžia blukti plaukų spalvai

3. MARRAKESH Original šampūnas
30ml (pilno dydžio 236ml rinkos kaina 49 Lt) 30ml ~6.23 Lt
Kanapių sėklų ekstraktas ir argano aliejus iš Maroko švelniai išplauna visų tipų plaukus. Drėkina, maitina pažeistus ir dažytus plaukus, ramina galvos odą. Be sulfatų, parabenų, propileno glikolio, dažiklių.

4. MARRAKESH Original kondicionierius
30ml (pilno dydžio 236ml rinkos kaina 51 Lt) 30ml ~6.48 Lt
Augalų įkvėpta formulė kondicionuoja visų tipų plaukus. Kanapių sėklų ir argano aliejai maksimaliai drėkindami glotnina plaukus. Ramina galvos odą, maitina plaukus. Be sulfatų, parabenų, propileno glikolio, dažiklių.

5. SALLY HANSEN Diamond Strength nagų lakas
13,3ml - rinkos kaina 28 Lt
Nagų lakas, kuriame yra deimantų mikrodalelių, suteikia ypatingą apsaugą skilinėjantiems ir lūžinėjantiems nagams. Šis nagų lakas ilgai laikosi, o jo spalva nenublunka. Sally Hansen produkcija ne tik puošia. Tai grožis ir priežiūra viename nagų lako buteliuke nuo 1958 metų - daugiau kaip 50 metų patirties ir pasitikėjimo. Sally Hansen produktai atlieka visas funkcijas apie kurias skelbia! Sally Hansen - tobulas manikiūras namų sąlygomis!

6. "AMBROZIJA gyva kosmetika" lūpų balzamas "Vaiva"
10ml - rinkos kaina 15 Lt.
Balzamas apsaugo lūpas nuo išsausėjimo, suskirdimo, pamaitina ir suminkština jautrią lūpų odą, saugo nuo senėjimo, žalingo aplinkos poveikio.

7. 2 mėginiai dieninio kveido kremo su baltąja arbata, Dr. Hauschka veido kaukė, šokoladinės širdelis ir šūsnis brošiūrų su nuolaidomis.


Atvirai pasakius, tai apie kai kuriuos produktus išgirdau pirmą kartą, o dabar bus proga juos išbandyti neperkant didelių ir daug kainuojančių pokuočių. Esu labai patenkinta kremu iš "Uoga Uoga", nes jau seniai norėjau įsigyti ir išbandyti kokią nors natūralios sudėties priemonę. :)

Camilla Lackberg "Ledo princesė"

Vertinimas: 4/5

Knyga įdomi, įtraukianti ir sudominanti nuo pat pirmojo puslapio. Mėgstantiems rimtas knygas ši knyga gali nesukelti įpatingo susižavėjimo, tačiau norintiems po kasdienių darbų atsipalaiduoti, per daug neapkrauti galvos įtemptu mąstymu ši knyga labai tiks ir patiks. Nors knyga atrodo ganėtinai stora (368psl), bet yra lengvai ir greita skaitoma. Vienas iš nelabai man patikusių dalykų yra tas, kad ši knyga nėra parašyta iš vieno veikėjo pozicijos, o aprašomi daugelio Fjelbakos gyventojų gyvenimai. Iš vienos pusės, tai ganėtinai įdomu, tačiau kartais blaško dėmesį ir erzina, kai vienas skyrelis baigiasi intriga, o kitam pasakojama visai kita. Taigi, perskaičius knygą ir sudėjus visus pliusus bei minusus galiu teigti, jog nesigailiu laiko praleisto skaitant šią knygą, ir su mielu noru skaitysiu daugiau šios autorės knygų.

"“Ledo princesė” pradeda trilerių seriją: Fjelbaka, kur gyvena tik 1000 gyventojų, ir visi vienas kitą pažįsta; šcherai, saulėje mirguliuojantis vanduo, ramios įlankos, laiveliai… Saugu, ramu ir gera. Taip mano ir žurnalistė Erika Falk, į gimtąjį kaimelį atvykusi tvarkyti mirusių tėvų namo. Kaip tik todėl ją taip sukrečia vaikystės draugės žūtis: gražuolė Aleksandra randama vonioje perpjautais riešais, žiemos šaltis jos kūną jau pavertęs ledu. Tačiau sunku patikėti, kad tai savižudybė. Ši mirtis neduoda Erikai ramybės; toliau rausdamasi draugės gyvenime, ji atskleidžia vis daugiau paslapčių. Kai prie tyrimo prisideda ir kitas Erikos vaikystės draugas, tyrėjas Patrikas Hedstriomas, kai kam ima darytis ankšta... Tačiau ar kaimelio gyventojai pakęs beatodairišką kišimąsi į tai, kas turėtų likti už uždarų durų? Erikos ir Patriko tandemas įsuka skaitytoją į šiurpinantį verpetą, kunkuliuojantį po iš pažiūros ramiu ledu." 

Plaukų ir veido odos priežiūros priemonės "Margarita"

Sveiki!

Šiame įraše trumpai apžvelgsiu kelias lietuviškos kosmetikos "Margarita" prekes.

Trumpai apie "Margaritą"

"Margarita" yra seniausiai gyvuojantis lietuviškos kosmetikos prekinis vardas. "Margarita" turi gana platų prekių asortimentą: gaminami veido, rankų, kojų, kūno kremai, dužo želės, kosmetiniai pieneliai, valomieji bei gaivinamieji tonikai, makiažo valikliai, veido prausikliai bei šveitikliai, dezodorantai, lūpų pieštukai, šampūnai, plaukų balzamai, kremai, plaukų lakai ir dar daugybė kitų kosmetikos priemonių. 2010m. pristatyta pirmoji ekologiškų gaminių serija. Visuose gaminiuose yra tik natūralūs, augaliniai aliejai ir kitos ekologiškos sudedamosios dalys, turinčios ECOCERT sertifikatą.

Mano įsigytos priemonės ir nuomonė apie jas

Plaukų šampūnas, plaukų balzamas bei veido šveitiklis "Margarita"

Plaukų šampūnas su alaus mielių ekstraktu

Kaina: apie 5lt, bet pirkau akcijos metu, tai kainavo vos 3.60lt.

Etiketėje rašoma: "Šampūnas su alaus mielių ekstraktu atgaivina ir sustiprina plaukus, suteikia jiems blizgesio. Alaus mielių ekstraktas - B grupės vitaminų, baltymų ir aminorūgščių šaltinis ž padeda išvengti pleiskanų, ramina sudirgusią odą, grąžina plaukų tvirtumą. Tinka visų tipų plaukams. Dermatologų patikrintas"

Mano nuomonė: šį šampūną perku jau nebe pirmą kartą ir esu labai patenkinta juo. Po plovimo plaukai labai glotnūs, blizgantys ir kvepiantys (ko naudodamą kitus šampūnus nepastebėdavau). Manau, jog šis šampūnas pranogsta daugelį gerai žinomų ir plačiai reklamuojamų šampūnų (Wash&Go, Garnier ir kt.), o ir kaina yra tiesiog neįtikėtinai žema palyginus su kokybe.

Palukų balzamas su alaus mielių ekstraktu

Kaina: apie 5lt, akcijos metu apie 3.60lt.

Etiketėje rašoma: "Plaukų balzamas su natūraliu alaus mielių ekstraktu, kuriame yra B grupės vitaminų, baltymų ir aminorūgščių, lygina pažeistų plaukų paviršių, stiprina plaukų šaknis. Balzamas išsaugo dažytų plaukų spalvą, saugo juos nuo išsausėjimo džiovinant karšto oro srove. Plaukai tampa paklusnesni ir lengviau šukuojami. Balzamą tolygiai paskleiskite ant ištrinktų plaukų, palaikykite 1-2 minutes ir nuplaukite tekančiu vandeniu. Patikrinta dermatologų."

Mano nuomonė: kadangi ganėtinai retai naudoju plaukų balzamus, kaukes ir pan., tai nelabai turiu su kuo palyginti šį balzamą, tačiau, manau, jog tai tokia pat gera ir veiksminga priemonė plaukų priežiūrai kaip ir plaukų šampūnas. Plaukai tapo tikrai lengvai šukuojami, po šio balzamo panaudojimo.

Veido šveitiklis su agurkais

Kaina: apie 9lt, per akciją kainavo apie 6.50lt.

Etiketėje rašoma: "Gaivus veido šveitiklis su agurkų ekstraktu efektyviai pašalina negyvas odos ląsteles ir valo poras. Agurkų ekstraktas drėkina, minkština ir skaistina odą. Tinka naudoti visų tipų odai, ypač rekomenduojamas mišriai odai.Naudojimas: ant drėgnos odos švelniais sukamaisiais judesiais paskirstykite šveitiklį ir lengvai masažuokite. Nuplaukite vėsiu vandeniu. Naudokite 1-2 kartus per savaitę. Dermatologų patikrinta."

Mano nuomonė: malonaus, neįkiraus kvapo. Švelniai nuvalo odą ir ji tampa skaisti, švelni. Palyginus su kitais šveitikliais, tai po šio panaudojimo iškarto matosi efektas, nealergizuoja odos, neatsiranda jokių spuogelių. Manau, jog tai dar vienas "Mergaritos" gaminys, kuris nuolatos bus mano pagalbininkas prižiūrint veido odą.

O ar Jūs naudojate "Margaritos" kosmetiką? Jei taip, tai kuris gaminys yra Jūsų mėgstamiausias?:)

Siuvinėjimas kryželiu/Cross-stitch

Sveiki!

Kaip jau supratote iš pavadinimo, šis įrašas bus susijęs su siuvinėjimu kryželiu, kuris yra vienas iš mano hobių. Anksčiau valandų valandomis ieškodavau schemų, siuvinėdavau, bet dabar, deja, nebeturiu tiek laiko ir prie šio malonumo grįžtu labai retai. Kadangi žinau kaip sunku susirasti ir išsirinkti paveiksliuką, kurį nori išsiuvinėti, tai pateiksiu savo mėgstamiausius, kuriuos jau turiu išsiuvinėjusi arba planuoju išsiuvinėti.:) Jei susidomėjote siuvinėjimu kryželiu, bet nežinote kaip ir nuo ko pradėti, apsilankykite kaSiulai bloge, kuriame yra lengvai suprantamas pradžiamokslis ir lengva schemutė pirmajam darbui.